AANDACHT

Blote wortel plantgoed is leverbaar van half november tot eind maart
het ideale plantseizoen voor succesvolle aanplant.

Prunus domestica 'Altesse Double' - Pruim

https://vloet-permafruit.odoo.com/web/image/product.template/131/image_1920?unique=3b23825

Italiaanse kwets, Prune de Liége
Altesse Double is een middel- tot laatrijpende pruim (augustus-begin september) met middelgrote, donkerrode tot paarse vruchten en sappig, goudgeel vruchtvlees.

19,81 € 19.81 EUR 19,81 € Inclusief BTW

15,09 € Inclusief BTW

Niet beschikbaar voor verkoop

  • Maat
  • Onderstam
  • Bestuiving
  • Bestuiving
  • Licht
  • Syntropie
  • Bodem pH
  • Bodem pH
  • Vochtigheid
  • Winterhard tot zeker
  • Gebruik
  • Gebruik

Deze combinatie bestaat niet. 
Selecteer een andere MAAT of ONDERSTAM.

Niet op voorraad
Ongeldige e-mail
We informeren je zodra het product weer op voorraad is.
Toegevoegd aan je verlanglijst
Bestuiving: zelfbestuivend, beter met kruisbestuiving
Licht: zon tot halfschaduw
Syntropie: 60% - 80% licht (high)
Bodem pH: licht zuur, neutraal
Vochtigheid: fris
Winterhard tot zeker: -15°C
Gebruik: dessert (vers), keuken (verwerkt)

Oorsprong en Achtergrond

De Altesse Double is een oud Europees pruimenras dat al eeuwenlang wordt geteeld vanwege zijn betrouwbare opbrengst en heerlijke smaak. De naam “Altesse” betekent “hoogheid”, wat verwijst naar de hoge kwaliteit van de vruchten. Dit ras wordt vooral gewaardeerd om zijn rijke aroma, sappigheid en veelzijdigheid in de keuken.


Vruchten

De Altesse Double pruim produceert middelgrote tot grote, ovale vruchten met een donkerrode tot paarse schil, vaak bedekt met een lichte, natuurlijke waas. Het vruchtvlees is goudgeel, sappig en zacht, met een zeer zoete en aromatische smaak. De steen laat redelijk gemakkelijk los, wat deze pruim extra praktisch maakt voor consumptie en verwerking.


Rijping

Dit ras behoort tot de middel- tot laat rijpende pruimen en is meestal klaar om te oogsten in augustus tot begin september. De vruchten rijpen gelijkmatig en kunnen enkele dagen aan de boom blijven hangen zonder direct overrijp te worden.


Culinair

Dankzij de zoete en sappige smaak is Altesse Double perfect om vers te eten, maar hij is ook zeer geschikt voor jam, compote, taarten en sappen. Doordat het vruchtvlees stevig blijft bij verhitting, is deze pruim ook een goede keuze voor bakken en inmaken. De hoge natuurlijke suikerwaarde maakt hem ideaal voor likeuren en pruimenwijn.


Boomverzorging en Onderhoud

De Altesse Double boom groeit gemiddeld sterk en breed uit, met een goede, regelmatige opbrengst. Hij gedijt het best op een zonnige, beschutte standplaats in goed doorlatende, vruchtbare grond. Dit ras is over het algemeen redelijk bestand tegen ziekten, maar kan gevoelig zijn voor pruimensharkavirus en Monilia (bloesem- en vruchtrot) bij vochtig weer. Regelmatig snoeien helpt de boom gezond te houden en de vruchtkwaliteit te verbeteren.


Bestuiving

Altesse Double is zelfbestuivend maar kan baat hebben bij kruisbestuiving. Goede bestuivers zijn onder andere Reine-Claude Verte, Reine-Claude d'Oullins en Opal.

Je dynamische snippet wordt hier weergegeven ... Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.