AANDACHT
Blote wortel plantgoed is leverbaar van half november tot eind maart,
het ideale plantseizoen voor succesvolle aanplant.
Malus domestica 'Brabantse Bellefleur' - Appel
Zoet-zure appel, uitstekend voor verse consumptie en rijpt in oktober.
Onderstam: Halfstam (MM106) |
Bestuiving: niet zelfbestuivend (zie beschrijving voor bestuivers) |
Licht: zon tot halfschaduw |
Syntropie: 60% - 80% licht (high) |
Bodem pH: licht zuur, neutraal |
Vochtigheid: fris |
Winterhard tot zeker: -15°C |
Pluk: midden oktober |
Bewaart tot: maart |
Gebruik: dessert (vers) |
'Brabantse Bellefleur' is een erfgoedappelvariëteit, vermoedelijk uit de Brabant-regio in Nederland. Bekend om zijn aantrekkelijk uiterlijk en gebalanceerde smaak, heeft deze appel een lange teeltgeschiedenis en wordt hij gewaardeerd om zijn veelzijdigheid in de keuken.
Vruchten : 'Brabantse Bellefleur' appels zijn middelgroot, met een ronde tot licht kegelvormige vorm. De schil is glad, met een groenige gele basiskleur, bedekt met rode strepen en blosjes. Het vruchtvlees is romig wit, stevig en sappig, en biedt een goed gebalanceerde smaak die zowel zoet als zuur is, met subtiele aromatische tonen.
Rijping : Deze appels rijpen meestal midden oktober tot begin november, waardoor ze een van de latere variëteiten zijn om te oogsten. Ze hebben goede bewaarkwaliteiten en kunnen onder de juiste omstandigheden enkele maanden worden bewaard, waardoor hun smaken verder kunnen rijpen.
Culinair : De 'Brabantse Bellefleur' appel is zeer veelzijdig. De stevige textuur en gebalanceerde smaak maken hem uitstekend voor verse consumptie. Daarnaast kan hij worden gebruikt voor het maken van appelmoes.
Boomverzorging en Onderhoud : 'Brabantse Bellefleur' appelbomen zijn robuust en gedijen goed in goed doorlatende, vruchtbare grond met veel zonlicht. Regelmatig snoeien is noodzakelijk om de vorm van de boom te behouden en een goede luchtcirculatie te garanderen, wat helpt om ziektes te voorkomen. Deze bomen verdragen over het algemeen de meest voorkomende appelziekten.
Bestuiving : 'Brabantse Bellefleur' appelbomen is gedeeltelijk zelfbestuivend maar doet het stukken beter met compatibele bestuivers zoals 'Cwastresse Simple', 'Court-Pendu Rosat', 'Eysdener Klumpke' ('Sabot d'Eysden'), 'Reinette Dubois' (RGF), 'Sterappel' ('Reinette Étoilée'), 'Jonathan' en in mindere mate 'La Paix' (RGF).