AANDACHT
Blote wortel plantgoed is leverbaar van half november tot eind maart,
het ideale plantseizoen voor succesvolle aanplant.
Malus domestica 'Alkmene' - Appel
Appel met een knapperige textuur, honingachtige smaak en vroege rijping. Veelzijdig in gebruik en gemakkelijk te verzorgen, perfect voor verse consumptie.
Bestuiving: niet zelfbestuivend (zie beschrijving voor bestuivers) |
Licht: zon tot halfschaduw |
Syntropie: 60% - 80% licht (high) |
Bodem pH: licht zuur, neutraal |
Vochtigheid: fris |
Winterhard tot zeker: -15°C |
Pluk: begin september |
Bewaart tot: oktober |
Gebruik: dessert (vers) |
'Alkmene' is een heerlijke appelvariëteit die bekend staat om zijn knapperige textuur en aromatische smaak. Oorspronkelijk afkomstig uit Duitsland, is deze variëteit een kruising tussen 'Cox's Orange Pippin' en 'Duchess of Oldenburg', waarbij goede eigenschappen van beide ouders worden gecombineerd. Ze wordt gekoesterd door appelliefhebbers vanwege zijn rijke smaak en veelzijdigheid.
Vruchten : 'Alkmene' appels zijn middelgroot met een ronde tot kegelvormige vorm. De schil is glad en glanzend, met een prachtige mix van rode en gele tinten. Het vruchtvlees is romig wit, sappig en stevig, en biedt een perfecte balans tussen zoetheid en zuurheid. Wanneer je in een 'Alkmene' appel bijt, geniet je van een verfrissende knapperigheid en een complexe smaak.
Rijping : De appels rijpen meestal begin tot midden september, waardoor ze een van de vroegste appelrassen zijn die geoogst kunnen worden. Ze kunnen direct van de boom worden genoten en hebben een relatief korte opslagduur.
Culinair : De 'Alkmene' appel is veelzijdig in de keuken. Door zijn knapperige textuur en uitgebalanceerde smaak is hij uitstekend geschikt voor verse consumptie. Hij houdt zich ook goed in de oven, wat een heerlijke zoetheid en lichte zuurheid toevoegt aan taarten, pasteien en cakes. Daarnaast kunnen de vruchten worden gebruikt voor het maken van appelmoes.
Boomverzorging en Onderhoud : 'Alkmene' appelbomen staan bekend om hun krachtige groei en relatief gemakkelijke onderhoud. Ze geven de voorkeur aan goed doorlatende, vruchtbare grond en een zonnige locatie. Regelmatig snoeien is essentieel om de vorm van de boom te behouden en een goede luchtcirculatie te garanderen, wat helpt om ziekten te voorkomen. Deze bomen zijn matig resistent tegen veel voorkomende appelziekten zoals schurft en meeldauw.
Bestuiving : 'Alkmene' appelbomen zijn gedeeltelijk zelfbestuivend, maar zullen een betere opbrengst geven als ze in de buurt van compatibele bestuivers worden geplant. Goede bestuivervariëteiten zijn 'James Grieve', 'Elstar', 'Cox's Orange Pippin', Grenadier (RGF), Président Roulin (RGF), Transparente Blanche, Transparente de Croncels. In mindere mate kunnen deze ook bestuiven :
Colapuis, Reine des Reinettes, Keuleman (Syn: Gueule de Mouton), Reinette Évagil (RGF), Transparente de Lesdain (RGF ENR), Radoux (RGF), President van Dievoet (Syn: Cabarette) (RGF ENR), La Paix (RGF)
Door kruisbestuiving te garanderen, zullen de vruchten overvloediger en groter zijn.
'Alkmene' is een uitstekende keuze voor iedereen die een smaakvolle en aantrekkelijke appelvariëteit wil kweken die relatief makkelijk te verzorgen is en veelzijdig in gebruik.