AANDACHT
Blote wortel plantgoed is leverbaar van half november tot eind maart,
het ideale plantseizoen voor succesvolle aanplant.
Cornus mas 'Kasanlak' - Gele kornoelje
Bulgaarse middelvroeg rijpende variëteit, bekend om zijn grote, smakelijke vruchten die tot 10 gram kunnen wegen. De vruchten zijn ideaal voor verse consumptie en voor het maken van confituur en gepekelde "olijven". 'Kasanlak' is een betrouwbare keuze.
| Maat: 60 / 80 cm - Pot |
| Bestuiving: niet zelfbestuivend (zie beschrijving voor bestuivers) |
| Licht: zon tot halfschaduw |
| Syntropie: 60% - 80% licht (high) |
| Bodem pH: licht zuur, neutraal |
| Vochtigheid: fris |
| Winterhard tot zeker: -15°C |
| Gebruik: dessert (vers), keuken (verwerkt) |
De Cornus mas 'Kasanlak' is een Bulgaarse variëteit die bekend staat om zijn grote, smakelijke vruchten en middelvroege rijping. Deze cultivar is zeer geschikt voor zowel verse consumptie als verschillende culinaire verwerkingen.
VRUCHT:
'Kasanlak' produceert grote vruchten die tot wel 10 gram kunnen wegen. Ze zijn heerlijk van smaak, waardoor ze ideaal zijn om vers te eten. Dit was de eerste in onze collectie en maakte ons warm om in al die verschillende cultivars te duiken! De vruchten hebben een heldere, volle smaak en vallen van de boom zodra ze rijp zijn.
RIJPING:
Deze variëteit rijpt in het middelvroege seizoen, met de vruchten die gelijkmatig rijpen en afvallen als ze klaar zijn om te worden geplukt. Je kan ze zeker ook een paar dagen vóór ze volledig rijp zijn, plukken en binnen laten verder rijpen.
CULINAIR:
De vruchten van 'Kasanlak' zijn bijzonder geschikt voor zowel verse consumptie als verwerkingen. Ze worden aanbevolen voor het maken van confituur, gepekelde "olijven" en andere toepassingen. Hun smaak en textuur komen het beste tot hun recht in traditionele bereidingen.
ONDERHOUD & BESTUIVING:
Net als andere Cornus mas-variëteiten is 'Kasanlak' een robuuste en winterharde boom, die goed gedijt in vruchtbare, goed doorlatende grond. Bestuiving met een andere Cornus mas-variëteit verhoogt de opbrengst en vruchtkwaliteit.
Met zijn grote, smaakvolle vruchten en veelzijdige toepassingen is 'Kasanlak' een uitstekende keuze voor telers die op zoek zijn naar een betrouwbare, productieve variëteit.