AANDACHT
Blote wortel plantgoed is leverbaar van half november tot eind maart,
het ideale plantseizoen voor succesvolle aanplant.
Malus domestica 'Trezeke Meyers' - Apple
| Rootstock: Half-standard (MM106) |
| Pollination: not self-fertile (pollinators in description) |
| Light: sun to partial shade |
| Syntropy: 60% - 80% light (high) |
| Soil pH: lightly acidic, neutral |
| Soil humidity: semi-moist |
| At least hardy till: -15°C |
| Harvest: mid-September |
| Can be stored until: December |
| Use: table (fresh), kitchen (transformation) |
Oorsprong en achtergrond
‘Trezeke Meyers’, ook vermeld als ‘Reinette de Landegem’, is een zeldzame Belgische erfgoedappel. De beschikbare historische documentatie is beperkt, maar het ras bleef in regionale collecties en entlijsten bewaard. De lokale naam en aanwezigheid in Belgische fruitcollecties maken het waardevol voor behoud van streekgebonden fruiterfgoed.
Vruchten
De appels zijn middelgroot en hebben een geelgroene tot gele grondkleur met een rode blos of strepen aan de zonzijde. Het vruchtvlees is stevig en heeft een aangename zoet-zure smaak. De precieze kleur en smaakintensiteit variëren met standplaats, bezonning en jaar.
Rijping
In onze streek worden de vruchten doorgaans in oktober geplukt. Na een korte narijping worden ze geschikter voor verse consumptie. Regionale collectielijsten plaatsen de gebruiksperiode vooral van november tot januari. Bewaar uitsluitend onbeschadigde vruchten koel, donker en luchtig.
Culinair
‘Trezeke Meyers’ kan als hand- en keukenappel worden gebruikt. De combinatie van stevigheid, suiker en zuur past bij taart, gebak, compote en gebakken appel. Voor sap kan hij een frisse basis vormen, eventueel gemengd met zoetere of aromatischer rassen.
Boomverzorging en onderhoud
Over de raseigen groeikracht en kroonvorm zijn weinig betrouwbare, onafhankelijke gegevens gepubliceerd. Bouw daarom een open kroon op, behoud jong vruchthout en snoei terughoudend. De onderstam en gekozen boomvorm zijn doorslaggevend voor de uiteindelijke afmetingen.
Een zonnige, luchtige plek en een goed doorlatende, humusrijke bodem zijn aangewezen. Geef tijdens langdurige droogte diep water, vooral bij jonge bomen en tijdens de vruchtgroei.
Bestuiving
Voor een betrouwbare oogst is kruisbestuiving aanbevolen. ‘Keuleman’ is een goed gedocumenteerde bestuiver voor ‘Trezeke Meyers’. Ook 'Sterappel' is een sterke keuze: dit ras bloeit middenlaat tot laat, levert goed stuifmeel en wordt eveneens als bestuiver van ‘Trezeke Meyers’ genoemd. ‘James Grieve’ en ‘Cox’s Orange Pippin’ worden daarnaast in praktijkbronnen als mogelijke partners vermeld; controleer bij deze rassen wel of de bloei op de standplaats voldoende met die van ‘Trezeke Meyers’ samenvalt.