AANDACHT
Blote wortel plantgoed is leverbaar van half november tot eind maart,
het ideale plantseizoen voor succesvolle aanplant.
Juglans regia 'Bella Maria' - Okkernoot
AANDACHT
Kastanjes in blote wortel zijn pas leverbaar vanaf begin december. Houd hier rekening mee bij het kiezen van je afhaaldatum bij de checkout.
Nederlandse walnoot: grote, goed gevulde noten met zachte smaak; rijpt in september, zelfbestuivend, winterhard en krachtig groeiend ras.
| Größe: 125 / 150 - Blote wortel |
| Unterlage: Sämling |
| Belichtung: volle Sonne |
| Syntropie: 80% - 100% Licht (aufstrebend) |
| pH-Wert des Bodens: leicht sauer, neutral, leicht alkalisch |
| Bodenfeuchtigkeit: halbfeucht |
| Bestäubung: selbstbestäubend, besser mit Fremdbestäubung |
| Ernte: Ende September |
Oorsprong en achtergrond
‘Bella Maria’ is een Nederlandse selectie, afkomstig uit het Rivierengebied. De boom werd in omloop gebracht door enkele gespecialiseerde kwekerijen die werkten aan vroegdragende en klimaatrobuuste notentypen. De naam verwijst naar de opvallend mooie, grote noten die de boom draagt. Het is een sierlijke, maar ook productieve okkernoot, geschikt voor onze West-Europese omstandigheden.
Vruchten
De noten van ‘Bella Maria’ zijn groot, ongeveer 4 tot 5 cm lang, ovaal van vorm met een gladde, dunne schaal die zich gemakkelijk laat kraken. De kern vult de dop goed en laat zich vlot schoon uitnemen. De smaak is evenwichtig en zacht-nootachtig, zonder uitgesproken bitterheid. De noten rijpen vrij uniform en vallen goed van de boom wanneer ze volledig rijp zijn.
Rijping
‘Bella Maria’ behoort tot de middelvroege tot middellate okkernoten en rijpt in onze streken vanaf de tweede helft van september. De noten kunnen enkele weken worden bewaard op een droge, luchtige plek en behouden hun volle smaak na droging.
Culinair
De grote, goed gevulde noten zijn uitstekend geschikt vers van de dop, maar ook ideaal voor bakken, notenpasta’s of het persen van olie. Door de milde, zoet-nootachtige smaak is dit ras geliefd bij liefhebbers die de okkernoot willen gebruiken in zowel hartige als zoete gerechten.
Boomverzorging en onderhoud
De boom groeit matig tot krachtig met een vrij rechte, opgaande groeiwijze en een open kroon op volwassen leeftijd. Hij kan tot 15 meter hoog worden en vraagt dus voldoende ruimte.
‘Bella Maria’ doet het goed op vruchtbare, goed doorlatende gronden (van lichte zandleem tot zwaardere klei) zolang de bodem niet te nat is. Hij is winterhard en bestand tegen het West-Europese klimaat.
De jonge bomen vragen een zonnige standplaats maar verdragen in de jeugd ook lichte beschutting. Snoei is beperkt nodig en gebeurt best in de zomer om bloeden te vermijden. De boom is over het algemeen sterk en gezond, zonder specifieke ziektegevoeligheden.
Bestuiving
‘Bella Maria’ is zelfbestuivend, maar de vruchtzetting is betrouwbaarder bij kruisbestuiving. In gemengde aanplant werkt ze goed samen met andere okkernoten zoals ‘Broadview’, ‘Buccaneer’ of ‘Rita’. De bloei valt in mei–juni, met mannelijke en vrouwelijke bloemen die meestal goed overlappen.