AANDACHT
Blote wortel plantgoed is leverbaar van half november tot eind maart,
het ideale plantseizoen voor succesvolle aanplant.
Mespilus germanica 'Westerveld' - Mispel
Middelgrote, donkerbruine vruchten met een zoetzure smaak die zoeter wordt na bletting.
| Bestäubung: selbstbestäubend |
| Belichtung: Sonne bis Halbschatten |
| Syntropie: 60% - 80% Licht (hoch) |
| pH-Wert des Bodens: leicht sauer, neutral, leicht alkalisch |
| Bodenfeuchtigkeit: halbfeucht |
| Zumindest winterhart bis: -15°C |
| Verwendung : Küche (Verarbeitung), Tafel (frisch) |
'Westerveld' is afkomstig van een kwekerij die zo heet. De struik kan zo'n 4 tot 5 meter hoog worden.
Vrucht : Deze variëteit produceert middelgrote vruchten met een gladde, donkerbruine schil. De smaak is scherp voor het rijpen, maar zoet na het bletten.
Oogstseizoen : Rijpt in de late oktober.
Culinaire : Het beste voor het maken van jam of het toevoegen aan stoofschotels voor een zoetzure smaak.
Boomverzorging : Vereist goed doorlatende grond en doet het goed bij zon tot halfschaduw op beschutte plekken.
Bestuiving : Zelfbestuivend.